Provningen igår var en angenäm upplevelse. Vi provade en druva från ett land producerad av en enda producent, nämligen Penfold. Druvan Shiraz eller Syrah som den också kallas är en av mina favoritdruvor. Provningen var halvblind och gick väl sådär, två spikade jag, Kalimna Bin 28 Shiraz 2004 och naturligtvis Grange 1999. Allt annat hade varit ett misslyckande. De övriga tre var knepigare att skilja ut. Med tanke på detta så måste nog Koonunga Hill 2004 räknas som mest prisvärt i denna samling. Ett antal av dessa kommer att pryda sin plats i vinkällaren om inte en allt för lång framtid.


Koonunga Hill 2004 88460B, 92 kronor,
Dricks nu till 2008

Kalimna Bin 28 Shiraz 2004 16320, 155 kronor,
Dricks nu och fram till 2025 Ett fynd enl allt om mat

St.Henri Shiraz 2003 378 kronor,
Dricks nu och fram till 2024 (Är tyvärr slut på systembolaget)

Magill Estate Shiraz 2003 97220B, 581 kronor,
Dricks nu och fram till 2015

Grange 1999 97281, 1539 kronor,
Dricks 2010 till och med 2035 (det vi provade var inte riktigt moget ännu)





Maten som serverades efter provningen var:
Klyftpotatis och färsbiff med grönpepparsås och råkostsallad
Matvinet:
Thomas Hyland 6301, 109 kronor,
Detta vin är också ett fyndvin i allt om mat

Andra bloggar om: penfold, syrah, shiraz, munskänkarna, provning

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

to the fucking vulcano.

att jobba, nästa fredag lättar vi äntligen från Arlanda/Sverige mot järva mål i landet i väst.. nej inte Norge :-) Två nya resväskor måste inhandlas sen är nog allt klart... hoppas jag. ...

Tjohej!! Här går det undan, bokade 4 vip biljetter till Univesial studios, man vill ju "ride in style" och när jag ändå hade farten uppe så bokade jag bord till hustruns 50-årsdag som kommer att avnjutas på pier 39 i San fransisco. ...

Blev en chevrolet trailblazer, så får man plats med all packning. Nu väntar vi bara på att den här jävla snön ska försvinna. Inte för att jag tror att Zippo ska komma lättare till jobbet i Stockholm (jag gillar att han har ett hellsicke). ...

blir det väldigt sporadiskt med postningar här. Info: Biljetter till "the california tour" fixade, biljetter till Alcatraz fixade. Kvar att fixa hyrbil av större modell (typ långtradare). Nu gäller det bara att jobba på ett par veckor till. Lite plan...