Alla inlägg den 27 januari 2008
Träffade några goda vänner under en promenad i dag och fick frågan "vilket vin blir det till maten idag då?" Eftersom söndagens måltid bestod av oxfilé med råstekt potatis, bearnaissås och vitlöksmarinerade bönor så var det bara att gå ner till vinkällaren och botanisera. Efter lite tankearbete så bestämde jag mig för ett Syrah Viognier vin och upp kom en Falernia från 2006.
Valet av vin var en 8 av 10 och det får väl anses som bra för en söndagmiddag.
Till dessert vankades det kladdkaka med limesmak och vaniljglass. Supergott!!!
Läs även andra bloggares åsikter om middag, Falernia, kladdkaka, lime, vaniljglass
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | 5 |
6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 |
13 | |||
14 | 15 |
16 | 17 | 18 |
19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 |
31 |
||||||
|