Direktlänk till inlägg 27 oktober 2007
från Benziger family winery på Roseranch i Sonoma valley blev kvällens matvin. Efter att ha fraktats från Kalifornien med flyg så hade en viss fällning i vinet uppstått. Jag dekanterade vinet så att fällningen blev kvar i flaskan.
Vinet får 7 vinkorkar av 10 och anledningen till detta är att det inte riktigt nådde upp till de höjder där vinet överraskar. Kvaliteten var annars helt ok, stor syra och bra med taniner, ett välbalanserat vin som gjorde sig bra med fläskfilé med rotfrukter och en pepprig grönpepparsås. Eftersmaken var dock lite kort för min smak då jag tycker om viner som har en lång eftersmak.
Andra bloggar om: benziger, merlot, fläskfile, rotfrukter, vin
att jobba, nästa fredag lättar vi äntligen från Arlanda/Sverige mot järva mål i landet i väst.. nej inte Norge :-) Två nya resväskor måste inhandlas sen är nog allt klart... hoppas jag. ...
Tjohej!! Här går det undan, bokade 4 vip biljetter till Univesial studios, man vill ju "ride in style" och när jag ändå hade farten uppe så bokade jag bord till hustruns 50-årsdag som kommer att avnjutas på pier 39 i San fransisco. ...
Blev en chevrolet trailblazer, så får man plats med all packning. Nu väntar vi bara på att den här jävla snön ska försvinna. Inte för att jag tror att Zippo ska komma lättare till jobbet i Stockholm (jag gillar att han har ett hellsicke). ...
blir det väldigt sporadiskt med postningar här. Info: Biljetter till "the california tour" fixade, biljetter till Alcatraz fixade. Kvar att fixa hyrbil av större modell (typ långtradare). Nu gäller det bara att jobba på ett par veckor till. Lite plan...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | 31 | |||||||
|